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Écrit par Mairie de Molles
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| Cette 56ème édition de la foire du 1er mai 2025 a encore été une belle réussite grâce tout d'abord à un soleil généreux et des températures estivales. Mais cela ne suffisait pas, car il a également fallu des moutons, flans et fromages de chèvres de qualité, des animations variées, des forains souriants et un repas proposé à la mi-journée par le Comité des fêtes local, qui a ravi près de 500 personnes ! |
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28 flans ont concouru pour cette 12ème édition du concours de flan au thym frais. Le jury, parrainé par Loïc Ballet, chroniqueur culinaire de France Télévision, a classé les 3 meilleurs de la façon suivante :
1ère : Violette NOEL
2ème :Marie-Jeanne RABUSSIER
3ème :Rémi DEPALLE
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Plus de 230 ovins étaient présents sur le foirail dont 17 lots d'agneaux de boucherie et 5 producteurs de fromages de chèvre. Les agneaux ont été vendus à des prix record encore cette année, atteignant 300€ l'agneau pour certains lots !
Le palmarès des différents concours
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Mise à jour le Mercredi, 07 Mai 2025 21:36 |
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